「松葉かに」
撮影日:2010.2. 7
本当に美味しい蟹でした。
地元の方たちとの親睦会があり、本当に美味しい松葉かにをたらふく食べることが出来ました。ゆで蟹、刺身、しゃぶしゃぶ、焼蟹と蟹三昧!特に美味しかったのは甲羅部分を焼いたもので、みその味もさることながら、そこに注いだ熱い日本酒は最高でした。
いつもは紅ずわいしか食べていないので、そうとうな贅沢でした。蟹の水揚げ日本一の境港だからでしょうが、この地に単身赴任しなければこんなことは無かったでしょう・・・ということはこれが最後かも。
みそを食べ終わり日本酒を!
まだ動いてました!